８月３０日（水）
東京から５０キロ圏内に位置しており住宅と観光の町として発展している葉山町にある”葉山国際カンツリー倶楽部”にお邪魔しました。三浦半島や横須賀市街を見下ろす高台にレイアウトされたゴルフ場からは、晴れた日には東京湾、江ノ島、大島、富士山も見えるそうです。



黒木・柿内：おはようございます。今日は取材を宜しくお願いします。
支配人：おはようございます。良くいらしゃいました。山崎昭夫（ﾔﾏｻﾞｷﾃﾙｵ）です。営業課長の千代則明（ｾﾝﾀﾞｲﾉﾘｱｷ）をご紹介します。
課長：おはようございます。宜しくお願いします。
黒木：宜しくお願いします。 ロビーにはオーロラをイメージしたシャンデリアが豪華さを演出しています。



黒木：早速ですが”葉山国際カンツリー倶楽部”を一言でいったらどのようなゴルフ場でしょうか。
支配人：当ゴルフ場は開場が昭和３８年になります。
コースは３６ホールあり、ダイヤモンドコースとエメラルドコースがあります。設計者はダイヤモンドコースが安田幸吉・小寺西二で、エメラルドコースが赤星四郎です。自然の地形を利用してそれぞれのコースは特徴のある造りになっています。

 

黒木：ダイヤモンドコースとエメラルドコースのそれぞれの特徴を教えていただきますか。
支配人：ダイヤモンドコースは全体的にフェアウェイが広く、ブラインドも少ないので豪快に思いっきりショットできます。
エメラルドコースは打ち上げと打ち下ろしがあり変化に富んだレイアウトになっています。かなり正確なショットを要求されるコースです。



黒木：葉山国際カンツリー倶楽部の名物ホールは何番ですか。
支配人：ダイヤモンドの１８番（３５５ｙ）はフェアウェイより富士山を臨めます。エメラルドの５番は反対に富士山を背に東京湾へ向かって打ち込む大胆なホールです。
ダイヤモンドコースは隣接する三浦半島で最大の大楠山から吹いてくる風が毎日変化のある風で一定の攻略法がない為、名物と言えば名物でしょうか。



黒木：ドラコン推奨ホールは何番ですか。
支配人：ダイヤモンドコース８番（５００ｙ）・１６番（４５５ｙ）、エメラルドコース９番・５番です。

黒木：ニヤピン推奨ホールは何番ですか。
支配人：ダイヤモンドコース５番（１６５ｙ）・１２番（１４５ｙ）、エメラルドコース１番・１３番です。



黒木：コースメンテナンスで注意を払っていること、心掛けていることは？
支配人：グリーンは刈高４．５ｍｍ、ラフは刈高３５～４０ｍｍで管理しています。ダイヤモンドコースのグリーンは比較的小さいので、病気、ボールマークには注意しています。ラフの管理も徹底してやっています。月に１回私がコースを回って管理の徹底を指示しております。

黒木：キャディ付とセルフの選択制ですか。
支配人：ダイヤモンドコース、エメラルドコース共に、ＯＵＴスタートの早い時間帯がキャディ付になっております。毎週月曜日にダイヤモンドコースでセルフデーを実施しており、好評いただいております。



黒木：レストランの雰囲気はどうですか。
支配人：相模湾が一望に見渡せる開放的な横長のレストランになっています。ヨーロピアン調のデザインで統一されています。
晴れた日には富士山、伊豆の大波、大島、房総半島が見られます。





黒木：レストランのお薦め料理またはゴルフ場の自慢料理はなんですか。
支配人：鉄火丼（１，８９０円）、オムライス（１，５７５円）、葉山弁当（１，５７５円）が自慢料理です。

黒木：オーダーの多いメニューを教えてください。
支配人：ビーフカレー（１，２６０円）、高座ブタのカツライス（１，６８０円）、中華丼（１，４７０円）です。

柿内：女性対象の食事メニューは特にありますか。
支配人：ローカロリーメニュー（４８０カロリー以下、１，２６０円）を数限定でお出ししています。あと、オムライス（１，５７５円）は女性に人気があります。上に乗っているオムレツをナイフで二つに割ってくれるサービスが高級感があって人気です。

小口 要料理長 ホテルオークラで約２０年勤め上げた後、イタリア料理店を経てアメリカ大使館勤務。 ３代にわたる駐日大使の料理長を務めたオーソリティーです。 ～シェフからのメッセージ～ 料理は味・香・食感で構成されています。当ゴルフ場に来られるお客様はグルメの方が多い為、素材の配慮、栄養面、味付け面で創意工夫しております。特に月替わりのメニューには気を配っております。

黒木：レストランで心がけていることは何ですか？
支配人：オーダーを頂いてから１０分以内に料理をお出しすることを心掛けています。

黒木：昼食時の休憩時間はどの位ですか。
支配人：４０～５０分です。






黒木：メンバー様の平均年齢は何歳ですか。
支配人：６９歳です。

黒木：メンバー様の稼働率は何％位ですか。
支配人：６０％のメンバー様がご利用いただいております。

黒木：平日・休日それぞれのメンバー様の稼動率は何％位ですか。
支配人：平日が６０％、休日が６０％です。



黒木：年間の開催競技会数はどの位ですか。
支配人：５５の開催競技があります。

黒木：月例会のクラス構成、参加人数はどの位ですか。
支配人：１30名程度です。

黒木：平日会員対象の競技会はありますか。
支配人：あります。

黒木：ユニーク競技会はありますか。
支配人：年齢別、ペアマッチプレー等を随時行っています。







柿内：パウダールームも化粧台が沢山ありましたね。女性のお風呂も広くて、立派なのでビックリしました。
支配人：そうですか、有難うございます。男性風呂も女性風呂も浴槽は御影石を貼ってあります。一面ガラス張りで葉山で一番美しい風景がプレゼントされています。
柿内：ほんとにお風呂からの眺めが素晴らしかったですよ。
支配人：ハハハ・・そうでしょう。

柿内：みなさんがお客様に対して心掛けていることはなんですか。
支配人：従業員には”お客様の目線でサービスをする”ことを指導しております。



黒木：最後に支配人様からこれからご入会をご検討またはご来場をご検討の方に”葉山国際カンツリー倶楽部”のお薦めポイントを一言お願いいたします。
支配人：まず、都心から６０分以内で来られるアクセスの良いゴルフ場です。
クラブハウスは「くつろぎ」をテーマに設計しており、ご来場されたお客様に極上のゴルフライフをご提供いたします。地下駐車場もあり、雨の日は直接フロントにエレベーターで来られるようになっております。これは大変便利だと思います。気温も冬は下よりも３度暖かく、夏は下よりも３度涼しいという好条件もあります。



黒木・柿内：今日は一日取材にご協力頂きまして、本当に有難うございました。ゴルフ会員権を検討されている方へご紹介させていただきます。