１０月３日（金）
当日は『電車で行ってみよう！』と新宿より特急あずさに乗り、ゆっくりと都ゴルフ倶楽部へ向いました。クラブバスはありませんが、ゴルフ場へ事前に予約しておけば、大月駅から往復３０００円（非常にお得です！）にて会員様同伴時はタクシーが利用できます。
車は中央道八王子ＩＣから約５０Ｋｍで大月ＪＣＴを経由し、河口湖線の都留ＩＣを出て約５Ｋｍと都内からのアクセスも非常に良く、来場者の車利用が多いのもうなずけます。
都ゴルフ倶楽部へ到着すると、山々に囲まれた他に類を見ない円柱型のクラブハウスが現れ、入口で笑顔の小俣支配人が迎えてくれました。

子安：おはようございます。本日はよろしくお願い致します。

支配人：こちらこそよろしくお願いします。台風がそれてくれてよかったですね。今日は楽しんで取材して行ってください。

子安：山が連なっていて迫ってきそうですね。山々に囲まれ、イオンをたっぷり味わいながらゴルフできるなんて幸せです。
ところで都ゴルフ倶楽部はどのようなゴルフ場かご紹介ください。
支配人：都心から約６０分の好立地にあり、ラグジュアリーなクラブハウスの雰囲気が女性に人気です。春の新緑・秋の紅葉と広葉樹に囲まれ、『季節の移ろいが肌で感じられる』、そんなゴルフ場です。
子安：コースが山裾に展開していますが、アップダウンは結構あるのですか？
支配人：ホール毎のインターバルで高低差を解消しているので、それぞれのホールに極端なアップダウンはありません。

子安：そんなところが、女性のお客様が多い要因の一つですね。
支配人：よく、ご存知ですね、都ゴルフ倶楽部はご指摘のように女性客が非常に多いです。到着した時から女性が多いなと思いました。

子安：支配人がプレー中に心掛けていることは何ですか？
支配人：そうですね。プレーをしている時は、次のプレーが難しくならないように心掛けております。できれば、Ｐａｒであがりたいですからね！それと、綺麗な姿勢で歩くように心がけております。

子安：都ゴルフ倶楽部のプレースタイルを教えてください。
支配人：キャディ付きとセルフの選択です。乗用カート使用になります。フェアウェイへは乗り入れはできません。

子安：支配人が好きなホールは何番ですか？
支配人：１４番ホールが好きです。実は、ホールインワンを出したことがあるんですよ。（笑）
子安：えっ！凄～いですね。今日も狙いますね、気力、迫力が伝わってきますよ支配人！
支配人：いゃ～参ったな～！？

子安：嫌いなホールは何番ですか？
支配人：ありません。全部のホールが好きですよ。
子安：都ゴルフ倶楽部の名物ホールは何番ですか？
支配人：６番ホールですね。緩やかな打ち上げの２２０ヤードショートホールです。グリーンは、２段となっておりワンパット圏内に乗せるのは非常に難しいですよ。
子安：２２０ヤードで打ち上げだとワンオンも難しい距離ですね～（まっ短くても無理だけど。。。）

子安：ドラコン推奨ホールは何番ですか？
支配人：３番ホール・７番ホール・１０番ホール・１６番ホールです。

子安：ニアピン推奨ホールは何番ですか？
支配人：２番ホール・１４番ホール・１８番ホールですね。６番ホール（２２０Ｙ）は、ワンオンが難しいと思います。

子安：今までにコース上での面白いエピソードなどありましたらお聞かせ下さい。
支配人：１８番ホールの池にカモが産卵しました。子育て後、マスター室前での餌付けに成功し毎朝・晩に親子で練習グリーンを渡って食べにくるのですよ。
子安：今日も見られますか？他のゴルフ場でもカモをよく写真に撮るのですが、本当に可愛いですよね～　カモの行進！

都ゴルフ倶楽部
鈴木　真司　グリーンキーパー
コースメンテナンスの上でフェアウェイのティフトン防除には非常に苦労していますがお客様に喜ばれるコースメンテナンスをしていけるように心掛けています。

～プロフィール～
山梨県出身　昭和３２年７月１５日生まれ
趣味はゴルフ

子安：コースメンテナンスで注意を払っていることは何ですか？
支配人：コース管理に関しては、全面的にプロのキーパーに任せております。カート清掃、樹木まわりの芝刈り込み、バンカーまわりの刈り込み等には注意を払っています。
子安：グリーンキーパーさんが一番こだわっていることはなんですか。
グリーンキーパー：一番こだわっているというより、力を入れているところは健全な土壌の維持です。
子安：コース管理課は何名ですか。
グリーンキーパー：全員で１３名、皆でフル稼働しています。

子安：支配人のこだわりを教えて下さい。
支配人：お客様・従業員がかもしだす、和やかでフレンドリーな雰囲気を大切にしたいです。
子安：都ゴルフ倶楽部には宿泊施設がありますね？
支配人：クラブハウス内にあり、ツインルーム11室・シングル・トリプル・フォース各１部屋ずつございます。
子安：せっかく都ゴルフ倶楽部に来たら、泊りがけで利用したいというお客様も多いのでは？
支配人：そうですね、女性の利用者も多いですよ。喧騒を離れ、女性同士で一日ゆっくり泊まり掛けでゴルフを楽しむ方がいらっしゃいます。
子安：いいですね～友達同士でゆっくりプレーにきたいですね。
支配人：是非、いらしてください。

子安：練習施設を教えてください。
支配人：打放し練習場、バンカー練習場、アプローチ練習場がそれぞれありますが、打放し練習場は１００ヤード１０打席、アプローチ練習場も今の倍以上に拡張し、平成２１年３月末に完成予定です。
（平成２１年４月に拡張終了）

子安：お昼ですね、レストランの雰囲気はどんな感じですか。
支配人：そうですね、全体の色調は柔らかな感じで照明も間接照明で落ち着いた雰囲気を出しています。

子安：レストランの椅子や調度品、一階にあった家具などがどれも非常にセンスの良いものに感じました。
支配人：良くお分かりいただけました！家具類は全てフランス製の家具です。かつてのオーナーがこだわってフランスからの輸入家具を入れております。
子安：なるほど～。

子安：昼食時間は何分ですか？
支配人：通常４５分です。混雑時トップスタートの方々が２時間で９Ｈ廻ると１時間以上になることがあります。

都ゴルフ倶楽部
米山　公夫レストランマネージャー
一番のこだわりは既製品を使わない手造り感のある料理をお出しすることです。
また、お客様の声を大切に季節・流行を感じていただけるマンネリ化しないメニューのご提供をしていきたいと思っております。

～プロフィール～
山梨県出身　昭和４０年３月９日生まれ
趣味はゴルフ（飲食がメインの！特に飲がメインの！）

子安：米山マネージャー様にお聞きします。一番こだわっていらっしゃることはなんですか。
マネージャー：こだわっていることはまず、既製品は使わないで手造りの温かみのあるお料理をお出しすることです。そして、常にお客様の声を聞くようにし、マンネリ化のない喜ばれる料理を考えていきたいと思っております。
子安：都ゴルフ倶楽部の人気メニューはなんですか？
マネージャー：長野県飯田市千代の千代福豚を使用しており、大変美味しものです。この豚を使ったトンカツとメンチカツが人気があります。

子安：本日いただいた”せいろ蒸し”も千代福豚ですよね、すごく美味しかったです。人気メニューのトンカツは是非次回に頂きます。

都ゴルフ倶楽部
程原　秀夫　レストランシェフ
地域性のあるメニューの考案と季節感を大切にしたメニューの考案です。
また、出来るだけ温かみのある手造りの料理をお届けするように努力しています。

～プロフィール～
山梨県出身　昭和４３年７月２日生まれ

子安：シェフが一番こだわっていらっしゃることはなんですか。
シェフ：こだわりとしていることはやはり、お客様に変化のある、地域性がでるメニューを常にご提供できるよう、また手造り感を大切に見た目に美味しそうだと感じていただける料理を造っていきたいと思います。
子安：料理の器が凄いですね。料亭でいただくような器なのでビックリしました。凝っていますね。
支配人：そうですね、昼食のほんの少しの時間にも寛ぎ感を大切にしたいと思っています。
出てきた器が凝っていると何となく、嬉しい気分になりますよね。

子安：バックティの利用制限はありますか。
支配人：基本的にハンディキャップ１４以上です。利用者には目土をお願いしています。
子安：都ゴルフ倶楽部の年間の開催競技会はどの位ですか。
支配人：３６回です。

子安：月例会のクラス構成と参加人数はどの位ですか。
支配人：ＡクラスHDCP(１４以下)が平均５５名です。ＢクラスHDCP（１５以上)が平均５０名です。

子安：平日会員対象の競技会はありますか。
支配人：平日競技会は年間４回あります。
子安：都ゴルフ倶楽部ではユニークな競技会はありますか。
支配人：バーベキューコンペ、ペアオープンコンペ、クリスマスコンペがあります。

子安：都ゴルフ倶楽部のメンバーについてお聞きしますが、現在のメンバー数は？
支配人：正会員１８１６名、平日会員６３５名です。

子安：男女の割合は？
支配人：正会員は女性比率が１７．９％、平日会員は女性比率が２４．７％です。
子安：平日会員の女性比率が高いですね。
支配人：そうですね、女性の施設も整っており来場者も多いです。
子安：なるほど、女性に人気があるのがわかります。

子安：メンバー様の平均年齢はどの位ですか？
支配人：５８歳です。（正会員が５７歳、平日会員が６０歳）
子安：登録されている法人・個人の割合は？
支配人：正会員では法人が１２．８％、平日会員では法人が８．６％の割合です。

子安：女性施設の評判はどうですか？。
支配人：女性の施設に関しては広いので好評です。ただ、５０名程の人数になりますと現在の６個あるパウダールームをもう少し増やして欲しいと言う要望もあります。
子安：男性のお風呂の広さとすごく大きなサウナ、水風呂とジャグジーには驚きました。
支配人：あのサウナの大きさは驚いたでしょう。女性風呂も打たせ湯があり、これも人気の一つです。
子安：充実した施設ですねぇ。

子安：その他、都ゴルフ倶楽部のご自慢の施設を教えてください。
支配人：マージャン室もあります。また、日本一広いと思われる運転手控え室があるのですが、いまこの控え室を夜はカラオケルームにすることを検討中です。

子安：休日のメンバー枠の有無と時間帯と利用状況を教えてください。
支配人：休日のメンバー枠は有ります。７時・８時台と１０時台です。利用状況は土曜日は７組位、日曜日は４組位です。

子安：休日のフリー枠の有無と時間帯と利用状況を教えて下さい。
支配人：フリー枠は特に設定してはいませんが、トップスタート、メンバー枠が２人・３人になられた組との組み合わせにより、数年間ご来場の方がスタート出来なかったことはありません。平日のメンバー枠も設けておりませんが、組み合わせでスタートしておりメンバー枠と同じです。
子安：都ゴルフ倶楽部の休日の混み具合を教えてください。
支配人：昨年はキャンセル待ち日が１０日程、本年になってからはほとんどありません。通常プレー枠は４８組までで、平均４０組程の予約状況です。

子安：都ゴルフ倶楽部のメンバー様から耳にするお話（良い点・悪い点）がございましたらお聞かせ下さい。
支配人：コース特にフェアウェイが洋芝から野芝になり、状態が安定しコンディションが良いと言われます。あとやはり練習場が狭いのでもっと広い練習場をと言われます。
子安：この機会にメンバーやプレーヤーに都ゴルフ倶楽部を支配人から是非お伝えしたいことがありましたらお願いいたします。
支配人：ホテル宿泊の際、午後８時からのディナータイムを設けました。 前日までに予約が必要ですが、ジャズを聴きながら優雅なクラブハウスで優雅な時をお過ごしください。
子安：いいですね～、ますます宿泊付きゴルフプレーに来たくなりました。

子安：女性会員数は何名ですか。また、女性入会制限はありますか。
支配人：正会員、平日会員合わせて５１９名です。女性の入会制限はありません。

子安：都ゴルフ倶楽部にはレディースデーはありますか。
支配人：火曜日、木曜日がレディースデーとなっております。キャディ付き１２，０５０円、セルフで８，９００円です。(約２，０００円程の割引)

子安：都ゴルフ倶楽部では女性対象の競技会はありますか。
支配人：レディース杯が年２回、レディース・シニアオープンコンペが年５回、レディースオープンが年５回です。
子安：キャディ数は何名ですか。
支配人：ハウスキャディが２２名、アルバイトが３名です。

子安：従業員の方がお客様に心掛けていることはなんですか。
支配人：フレンドリーな中にも心のこもった接客をするように指導しています。
子安：都ゴルフ倶楽部ではクラブ会報は発行していますか。
支配人：年１回（１月）発行しておりますが、平成21年から夏に簡易号を発行予定です。
子安：ジュニア育成のお手伝いはされていますか。
支配人：春と夏・冬の休み期間中に家族でゴルフにこられるお客様のジュニアに対しては、保護者同伴に限りジュニア料金を設定。キャディ付６３００円・セルフ３１５０円となり、通常も格安料金を設定しております。

子安：最後に支配人様から都ゴルフ倶楽部のご入会をご検討の方、また、ご来場をお考えの方にゴルフ場の自慢なところを教えてください。

支配人：はい。都ゴルフ倶楽部はフレンドリーな雰囲気で心和む接客を心掛けているゴルフ場です。今後も　より美しく、綺麗なコースへと進化していくゴルフ場を目指します。
また、都ゴルフ倶楽部のメンバーをお考えのお客様にはご家族で宿泊を兼ねてのプレー、お一人でご来場されお友達を増やそうとお考えの方、競技会に参加され、腕を磨こうとお考えの方にご入会をお薦めいたします。

子安：都ゴルフ倶楽部のお薦めのお土産・特産品は何でしょうか？せっかくですので、購入して帰ろうとおもって。
支配人：ご協力ありがとうございます（笑）。ワインやフルーツ、あと酒まんじゅうが好評ですよ。
子安：山梨らしいものがよいのでワインにします。今日はありがとうございました。ゴルフ会員権を検討されている方へご紹介させていただきます。