9月24日(水)
茨城県潮来市にあるジェイゴルフ霞ヶ浦を訪問いたしました。東関東自動車道・潮来インターを降りて9Kmでジェイゴルフ霞ヶ浦に到着です。
ここ何日か天気が良くなかったのが、今日のゴルフに対する熱意が通じたのでしょうか、本当に気持の良い晴天です。
ゴルフだーい好き人間の私は車中ウキウキ・ワクワクとラウンドに思いを馳せておりました。
ジェイゴルフ霞ヶ浦の門の植木があまりにもきっちりとカットされていたのが印象的です。
クラブハウスはレンガの外壁と屋根の黒が大変コントラストのよいシックな感じです。
子安・柿内:おはようございます。本日は宜しくお願いします。本当に良い天気で写真もきっと綺麗に撮影できると思います。
支配人:よく、いらっしゃいました。よろしくお願いします。ジェイゴルフ霞ヶ浦の良さをじっくりと取材していってください。
子安:ありがとうございます。
子安:エントランスからの感じが大変広々と感じます。エントランスからロビーへのイメージが他のゴルフ場とちょっと違いますね。天井もとても綺麗ですね。
支配人:そう感じていただけましたか、良かったです。ジェイゴルフ霞ヶ浦の自慢の一つで、エントランスから中に入ってくると奥の大きな窓ガラスがキャンバスになって外のコースが一枚の絵画のように見えるようになっております。
柿内:本当だ!すごーい!いいですね。本当に絵のようにみえます。
子安:ジェイゴルフ霞ヶ浦は一言で言ったらどのようなゴルフ場でしょうか。
支配人:丘陵コースですが、どのホールもフラットで幅も充分に広いので、思い切ったロングショットが楽しめます。一方でハザードがコースを引き締めています。クラブハウスは洗練された造りになっており、最良のホスピタリティそして最新鋭のゴルフシステムを使用したゴルフ場です。
子安:ジェイゴルフ霞ヶ浦のプレースタイルを教えてください。また、2サムプレー、スループレーに関しても教えて下さい。
支配人:キャディー付きとセルフの選択制で、乗用カート使用です。2サムプレー、スループレーは状況に応じて可能です。
子安:早速ですが、支配人がプレー中に心掛けていることは何でしょう?
支配人:楽しくプレーすることを心掛けています。が、自分のコースでプレーするとメンテナンス状況が気になってしまいますね(笑)。
子安:確かにそうでしょうね。 どのゴルフ場の支配人からもそのように聞きます。
子安:コースでお好きなホールは何番ですか、その理由も教えてください。
支配人:15番ホールが好きです。何故か良いイメージしか湧かないホールなので・・・
子安:ジェイゴルフ霞ヶ浦の名物ホールは何番ですか。
支配人:5番ホールと18番ホールです。5番は谷越えのショートホール、ティーグラウンドからグリーンへ長い橋が掛かっています。この橋が名物になっていて、総レンガ造りで1億円を掛けて造られたと言われています。見た目も大変雄大で美くしいです。18番ホールは池とクリークが難易度を高めているPar5のホールです。セカンド地点からは池が見えにくくなっていますので、ティーグラウンドから全体を確認することが大切です。
子安:ドラコン推奨ホールは何番ですか。
支配人:9番ホールと14番ホールです。私の個人的な見解では13番ホールの方が面白いと思います。
子安:ニヤピン推奨ホールは何番ですか。
支配人:5番ホールと16番ホールです。
子安:グリーンの評判はどうですか。
支配人:ベントの1グリーン、結構難しいと言われますがどうですか?
子安:プレーしているとグリーンの難しさが『イヤッ!』という程わかります(笑)。
子安:コース整備に支配人がこだわっていらっしゃることはなんですか。
支配人:クラブハウスからの眺望が9番ホールと18番ホールを臨んでいますので、特に気を使ってメンテナンスするようにお願いしています。
子安:メンバー様に関してお聞きします。ジェイゴルフ霞ヶ浦の現在のメンバー数は何名ですか。
支配人:正会員568口です。法人会員も含みます。
子安:登録されている法人と個人の割合はどうですか。
支配人:法人が58%、個人が42%です。
子安:メンバー様の平均年齢はどの位ですか。
支配人:56歳です。
子安:男女の割合はどうですか。
支配人:男性91%、女性9%です。
子安:メンバー様から耳にするお話(良い点・悪い点)がございましたら、お聞かせください。
支配人:コースメンテナンスについては、おかげ様でお誉めのお言葉を頂いております。
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飯田 好夫グリーンキーパー コースコンディションを常に一定に維持することに力を注いでメンテをしています。また、日々、気が付いたことは即実行するように心掛けてメンテナンスをやっております。 ~プロフィール~ 茨城県出身。昭和26年9月10日生まれ。 趣味は渓流釣りです。 |
支配人:グリーンキーパーを紹介します。
子安:はじめまして、宜しくお願いします。コースメンテナンスで一番ご苦労されていることはなんですか。
グリーンキーパー:今年の春も梅雨の季節に水不足で散水をしたり、夏は夏で猛暑で水不足でしたので、散水を欠かさずおこないました。 常にコースコンディションをベストの状態に維持するのには大変苦労いたしますが、やりがいのある仕事でもあります。
子安:どのようなことにこだわってやっていらっしゃいますか。
グリーンキーパー:こだわりと言う訳ではありませんが、気付いたことはすぐに実行するようにしています。
子安:支配人にお聞きします。休日のメンバー枠は有りますか。
支配人:有ります。
子安:メンバー様が予約なしでフラッと来られた場合、ジェイゴルフ霞ヶ浦ではプレーすることは可能ですか。
支配人:申し訳ありませんがお受けできません。法人のメンバー様が多く、フリーで来場されたメンバー様を調整するということは現在行っておりません。
子安:ということは予約は一組でということですね。
支配人:はい。状況にもよりますが2名様以上でお願いしております。
子安:休日の予約状況は?
支配人:40~45組位です。日没の関係でプレー枠の少ない晩秋を除くとご予約を取れないことはほとんど無いと思います。
子安:それは良いですね!ゆっくりとプレーできますね。
支配人:そうですね、だからといって”スロープレー”はだめですよ。
子安:ジェイゴルフ霞ヶ浦の年間の開催競技会数は?
支配人:月例杯と三大競技があります。
子安:月例会のクラス構成と参加人数は?
支配人:AクラスはHDCP18まで、BクラスはHDCP18以上です。各クラスとも5~7組ほどです。
柿内:女性会員数は54名ということですが、ジェイゴルフ霞ヶ浦では女性入会制限はありますか?
支配人:入会制限はありません。毎週木曜日にレディースシニアdayがあります。
柿内:レディースシニアdayにはなにか特典がありますか。
支配人:あります、女性または60歳以上の人がいる組には全員に昼食サービスがあります。
柿内:えぇっ全員ですか?すごいですね。メニューは限定メニューのみですか?
支配人:いいえ、全てのメニューを対象としています。一応1360円以内の金額の範囲になっておりますが、オーバーした金額をプラスするだけで全てのメニューが対象です。
柿内:それはお得ですね!
支配人:毎週木曜日の特典が皆様に定着すると良いと思っています。いろいろなゴルフ場もレディースdayにいろいろなサービスをやっていますからね。
子安:レストランの雰囲気はどうですか。
支配人:広々としていて、窓からの眺望は大変良いと思います。禁煙席と喫煙席をつい立で分けています。
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天野 静夫レストランマネージャー ご来場頂いたお客様に最高のサービスをご提供できるよう、食材は国産と地場産の物を、メニューはいろいろと工夫をし、お客様が心の底より喜んでいただけるような接客態度を身につけるようホールスタッフの育成に日々努力をいたしております。 |
子安:レストランマネージャーのこだわりを教えてください。
天野マネージャー:食材は極力、国産と地場産を使用するようにしております。また、ホールスタッフの明るい接客サービスを心掛けるように指導しております。
子安:料理で工夫されていることは何ですか。
天野マネージャー:常にお客様にご満足いただけるように、18種類以上のメニューを用意しております。また、ジェイゴルフ霞ヶ浦では毎月メニュー イベントを実施しています。
子安:メニューイベントとはどのようなものですか。
天野マネージャー:たとえば、今は“オムライスフェアー”をやっております。シーフードオムライスとかカレーオムライスとか5種類程のオムライスを考えてお出ししています。
子安:おいしそうですね~。
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横田 太二料理長 基本に忠実に料理をつくっております。また、短期間ごとにフェアーをやっておりますので、そのメニューを考えるのが大変ではありまたが最高に楽しく、やりがいがあります。 |
子安:ご苦労されていることはありますか。
横田料理長:期間をきめて、いろいろなフェアーをやっていますが、支配人から「今度こんなフェアーやってください」 と言われると、徹夜してでもいろいろと案を考えて試作品を作ってみます。
子安:フェアーは短期間で替わるようで大変ですね。
横田料理長:そうですね、他にはないメニューを考えます。やりがいもありますよ。今回のオムライスフェアーでも、シーフードオムライス、カレーオムライスとどこにもないと思いますし、面白いでしょ。
子安:オムライスの中からシーフードのクリーム煮が出てきたのには驚きました。
子安:ジェイゴルフ霞ヶ浦の人気メニューはなんですか。
マネージャー、料理長:《声を揃えて》 酢辣湯麺(スーラータンメン)です。
子安:昼食時間は何分ですか。
支配人:40分が基本です。
柿内:ジェイゴルフ霞ヶ浦の施設についてお聞きします。レストランも広々としていますが、レストラン入り口の休憩室の広々としているのにはビックリしました。
支配人:ジェイゴルフ霞ヶ浦の自慢の一つに施設内はさっぱりと広々とさせております。
柿内:男性ロッカールーム、女性ロッカールームの評判はどうですか。
支配人:評判は良いですね。広々としていて、使い易いと言われます。男性風呂にはサウナを設置してあります。
柿内:ぜひサウナ利用してみたいですね~。
支配人:ゴルフしたあとのサウナは最高ですよね。ジャグジーもついてるのでゆっくりできますよ。
子安:その他にジェイゴルフ霞ヶ浦のお薦めの施設はありますか。
支配人:先ほどもお話しましたエントランスを入って突き当たりのラウンジからの景観が最高です。また、VIPルームもありまして大使館の方や芸能人の方がお使いになります。
子安:ジェイゴルフ霞ヶ浦ではバックティの利用制限はありますか。
支配人:特に制限はございません、自由に選んで頂けます。但し、ブラックティ(フルバック)はメンバーの同伴が必要です。
子安:キャディ数は?
支配人:ハウスキャディのみ20名です。
子安:従業員の方々がお客様(メンバー様、ゲスト)に対して心掛けていることはなんですか。
支配人:「おもてなしの心」です。スタッフ各々に『CS向上シート』を書いてもらい、常に上を目指す事を心掛けています。
子安:『CS向上シート』とはなんですか?
支配人:カスタマーサティスファクション向上シートの略です。顧客満足・顧客第一主義の意味ですが、従業員に定期的に実施期間を設け、「目標・結果・提案」を記入し、より高い意識で業務にあたれるよう従業員一同で努力しています。
子安:ジェイゴルフ霞ヶ浦ではクラブ会報は発行していますか。
支配人:はい、しています。
柿内:ジュニア育成のため、レッスン会やプレー割引等 なにかされていますか。
支配人:ジュニア料金を全日3,000円にしております。
柿内:今日も私達の後の組におとうさん、おかあさん、小学生の女の子が一緒にプレーしていましたね。
支配人:ええ、親子でプレーに来られる方は結構いらっしゃいます。どんどん利用していただきたいですね。
子安:ジェイゴルフ霞ヶ浦の所属・専属プロまたは出身プロのお名前を教えてください。
支配人:出身プロの田口康裕、堀越嘉彦がおります。
子安:お薦めのお土産・特産品は何ですか。
支配人:新米とメロンです。
子安:最後に今後ご来場されるお客様とご入会をご検討されている方に支配人から簡単にジェイゴルフ霞ヶ浦のお薦めポイントをお願いします。
支配人:「おとなのゴルフがここにある」と言うキャッチフレースが示しているように一日ゆったりとプレーをしていただき、美味しい料理とサービスを心ゆくまで堪能して「今日は楽しかった、また来たいな」と思っていただけるようなゴルフ場造りに従業員一同努めておりますので、ジェイゴルフ霞ヶ浦にどうぞご来場ください。
そして、是非ご入会をご検討されてください。 きっとすばらしいクラブライフをお約束いたします。
子安・柿内:今日は一日有難うございました。ゴルフ会員権を検討されている方へご紹介させていただきます。
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